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これは、何でしょう?

本日届いた有機野菜の1つ

これは、何でしょう?

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                 紅菜苔(こうさいたい)
                 中国原産・・・
                 アブラナ科・・・
                 花は、菜の花のように黄色・・・
                 茎は、赤紫色・・・
                 ビタミンA、ビタミンC、アントシアニン、鉄分が含まれる野菜・・・

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       酢の物にすると、パッと色が変わる・・・一瞬の出来事

     
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by smile2525mama | 2009-02-12 18:40 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

元気をくれるものたち

今日は、元気をくれるものたちが届きました!

1つめ・・・
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毎週木曜日に届く有機野菜。
千葉県のとても熱心に農業に取り組んでいる生産者さんから。
本当にみずみずしくて、味が良いのです。
箱を開けたとたん、大地のエネルギーが放出される感じ。
おいしいので、シンプルな調理で良いのです。むしろ、その方が良いかも。
さて、今夜、我が家は「農家レストラン」となります016.gif

2つめ・・・
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仙台の紅茶専門店 GANESH(ガネッシュ)の紅茶。
今回は、PHUGURI(プウグリ)茶園のもの。DJ171 FTGFOP1 です。
こちらの紅茶は、無農薬の安全な紅茶です。取扱茶園は、そのつど変わります。とてもおいしいのです。同じ茶園のものを他で買うよりおいしかったりする。なぜだろう??また、どれを取り寄せても失敗がないのが嬉しいです。信頼できるお店。
そして、この缶、とても大きいです。320gです(普通の缶がだいたい100g前後ですから)。
でも、この量を約1か月で飲んでしまいます(笑)。
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by smile2525mama | 2009-02-05 17:27 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)